힘내라! 소상공인···깨꼬우동의 고소한 매력 ‘나비우동’
파주 밥상 기행-숨은 맛, 담은 마음- 제1탄
입력 : 2025-09-02 19:29:31
수정 : 2025-09-02 19:29:31
수정 : 2025-09-02 19:29:31
경력 14년 차 요리사가 운영하는 나비우동은 파주시 운정의 푸르네마트(구 팜스마트) 옆에 위치한 아담한 우동 전문점이다.
따뜻한 나무문이 인상적인 나비우동, 아담하지만 아기자기하고 감성적인 깔끔한 인테리어와 친절한 서비스가 인상적이라 한번 들른 손님은 단골이 되는 곳이다.
우동 전문점답게 일반 우동집과는 달리 제철 재료를 사용한 특색있는 메뉴가 정갈하게 선보여 손님들의 입맛과 건강 모두 챙기는 1석2조 맛집.
메뉴로는 꼬꼬라이스, 새우 붓카케우동, 깨꼬우동, 나비나비우동, 나비텐동 등 다양하게 구성되어 있으며 최근 출시된 메뉴로는 부들우동(연두부·가지·유부·반숙계란 조합)과 카키텐동(겨울별미 굴튀김 덮밥), 고기우동 등이 있다.
여러 종류의 튀김이 올라가 있는 훌륭한 퀄리티의 텐동, 겉바속촉(겉은 바삭하고 속은 촉촉)의 가지 튀김은 먹어본 사람만 아는, 꼭 먹어봐야 할 매력적인 추천 메뉴이다.
일본 뒷골목에 온 듯한 분위기로 저녁엔 숙성모듬사시미와 일본의 대표 소주인 고구마 소주와 보리소주 등 한잔 곁들이는 재미가 솔솔하다.
영업시간은 수요일부터 일요일까지 오전 11시부터 오후 8시 30분까지이며, 오후 3시 30분부터 5시까지는 브레이크타임. 매주 월, 화요일은 휴무.
위치는 경기 파주시 가람로 39 1층 110호 / 문의 031-947-9989
사진/글 오유진 칼럼니스트
