파주교육지원청(교육장 이석길)은 지난 3일 금릉초등학교에서 관내 초·중·고·특수학교·단설유치원 학교장 및 영양(교)사(173명)을 대상으로 학교급식 식중독 예방에 대해 긴급회의를 가졌다.
이날 가진 위생관리 대책 회의는 최근 경기지역 학교에서 식중독 의심환자가 발생함에 따라 식중독 등 위생 및 안전사고 발생방지를 위함이다.
이번 회의는 경기도교육청 급식담당 사무관 참여하에 「학교급식 식중독 예방 관리」라는 주제로 최근 학교급식 발생현황과 예방관리 문제점, 예방대책 등을 실제 사례 중심으로 논의했다.
초등학교 조민정 영양교사는 최근 식중독 발생이 지구 온난화 등에 의한 환경변화 등으로 새 학기가 시작되는 3,8,9월에 식중독 발생이 증가하고 있어 위생관리에 철저를 기하고 있다고 밝혔다.