국내 최대 음식문화 축제로 한국음식의 세계화를 파주 DMZ에서 선보일 예정
10월 1-3일 임진각 광장과 평화누리 30만명 예상
문체부 소속 (사)한국현대문화포럼과 ㈜경인매일 공동주최

 한국현대문화포럼(회장 김장운)이 2016파주DMZ세계음식레피문화축제 협약식(MOU)을  체결했다.

오는 10월 1일부터 3일까지 파주임진각 광장과 평화누리공원 일대에서 대규모로 기획되고 있는 본 행사는 관람객 30만명과 농식품, 요식업, 조리업종사자와 개인들의 참여가 예상되고 있는 국내유일의 식음료, 음식재료 등이 한데 모인 국내 최대인 세계음식문화축제가 예상된다.

(사)한국현대문화포럼과 ㈜경인매일이 공동으로 주최되는 "2016파주DMZ세계음식레피문화축제"를 위해 문화체육관광부 소속 사단법인 한국현대문화포럼 김장운회장과 경인매일 김균식 회장이 지난 8일 공동 개최에 합의하고  협약식(MOU를을 체결했다.
 
이번 2016파주DMZ세계음식레시피문화축제는 기존 축제와 달리 한식의 세계화를 위해 누구나 자신만의 레시피를 가지고 참가할 수 있는 점이 다르며 자신만의 음식조리의 개성을 살리는 오픈 축제라 할 수 있다.
 
또한 이번 축제에서는 세계그림그리기대회 및 세계글짓기대회를 병행해 한국음식의 세계화와 더불어 참가자들에게 이색적이고 색다른 재미와 우리의 멋과 맛을 선사할 것으로 기대된다.

파주시대 pajusidae@naver.com