파주시는 수입 밀가루가 아닌 우리 쌀을 이용하여 웰빙쌀빵을 아이들과 함께 만들어 보는 ‘파주한수위쌀 쌀빵만들기 가족체험’ 교육을 8월 16일부터 19일까지 총 4회에 걸쳐 실시한다.
초등학생 이하 어린이를 포함한 가족을 대상으로 실시하는 이번 교육은 자라나는 우리 아이들에게 파주농산물에 대한 올바른 지식과 우수성을 알리고, 지역 농산물인 파주한수위쌀을 이용, 온가족의 영양간식인 웰빙쌀빵을 직접 만들어 보는 기회를 마련했다.
방학을 맞은 어린이와 가족을 대상으로 하는 이번 교육에서는 특히, 아이들이 좋아하는 소시지피자빵, 호두파이, 쌀쿠키를 만들 예정이다.
‘파주한수위쌀 쌀빵만들기 가족체험’ 교육신청은 오는 8월 1일(월)부터 전화 접수로 선착순 마감하며 자세한 내용은 파주시농업기술센터홈페이지(http://agri.paju.go.kr/) 새소식란에서 확인하거나 생활기술팀(☎031-940-4822)으로 문의하면 된다.
시 관계자는 “파주한수위쌀, 파주개성인삼, 파주장단콩을 비롯한 장단삼백은 물론 파주농특산물의 소비촉진을 도모할 수 있는 다양한 교육을 지속적으로 추진할 예정이다”고 말했다.
교육 일정은 다음과 같다. △2015년 8월 16일(화), 17일(수) 10:00-13:00 (소시지피자빵, 쌀쿠키) △2015년 8월 18일(목), 19일(금) 10:00-13:00 (호두파이, 쌀쿠키) 등 4회중 날짜 택일할 수 있으며 장소는 파주쌀베이커리(아동동 54-2)에서 진행된다.
△인원 및 대상 : 초등생 이하 자녀를 둔 48가족(12가족/회당)이며 △참가비 : 가족당 10,000원 이다.
△전화접수 후 접수자 이름으로 참가비 입금이 확인돼야 신청이 완료된다. (계좌번호 접수 후 안내)
△강 사 : 유명희(파주쌀베이커리 대표) △참가신청 : 8월 1일 09시부터 선착순 전화접수(☎031-940-4822)